Préparé, Diablo

← Terug naar overzicht

Samenstelling

    basis niet gekruid en ongezouten americain

    0.350 kg Diablo = zeer pikant

    0.250 kg Diablo + 0.100 kg mayonaise = normaal

    0.200 kg Diablo + 0.150 kg mayonaise = licht pikant

    basis gekruid gehakt

    0.300 kg Diablo = zeer pikant

    0.200 kg Diablo + 0.100 kg mayonaise = normaal

    0.150 kg Diablo + 0.150 kg mayonaise = normaal

     

    0.005 kg KS127 per kg vlees

Werkwijze

Het ongekruide of gekruide goed doorkoeld en gemalen vlees mengen met de ingrediënten.