Paté, Boeren (delicatessepaté)

← Terug naar overzicht

Samenstelling

    1.000 kg deeg van basis voor Délicatessepaté

    0.125 lt zoutloze afgewerkte kippenbouillon

Werkwijze


Kippenbouillon toevoegen en mengen met vlees en andere hulpgrondstoffen. Malen door de 3.5 mm plaat. Verdere afwerking zie Délicatessepaté.